春夏之交如何避免吃坏肚子?
市疾控中心今天发布春夏之交防病提醒:夏季,申城因细菌性微生物引起的食源性疾病出现明显高峰。进入5月,随着气温逐渐升高,越来越适宜细菌的迅速增殖;再加上很快要进入的黄梅天,湿热环境下,食品的腐败变质速度明显加快。那么吃坏肚子以后,需不需要去医院?拉肚子了,能不能直接吃点止泻药?怎样避免夏季常见的“吃坏肚子”……
预防最重要
饭前便后、加工制作食品前要洗手;
吃海鲜、涮羊肉等时,要彻底煮熟;
不吃腐烂的蔬菜、水果;
少吃或不吃剩饭剩菜、隔夜菜,如需食用,需要彻底加热;
蔬菜、水果要合理清洗、削皮(充分清洗、浸泡15分钟以上,可用果蔬清洁剂,然后再用凉开水或净水冲洗3遍);
食堂从业人员如发生腹泻呕吐、患有化脓性皮肤病或其它传染性疾病时应立即离岗;
学校和单位食堂可根据季节特点,适当调整菜谱,少提供在夏季容易变质的食物。
拉肚子后怎么办
如出现腹泻等症状,且不能确认为一般的肠胃炎时,宜暂停上课上班,在家休息,直到症状消失3天后恢复上课上班;
一般腹泻症状可以在一周左右时间自动消失,没有必要用任何抗生素、抗菌药,可以在家口服补液盐联合蒙脱石来处理;
如果腹泻一直不好,并还有腹痛、便血、体重减轻、发热或其它症状,须尽快就医治疗;
丢弃所有可能被污染的食物(丢弃时需密封包裹);
对于患者来说要调整饮食,减轻胃肠道负担,适合吃些易消化的食物,如米汤、糖盐水等。
腹泻时,如腹部再受凉则肠蠕动更快、加重病情。因此,要注意腹部保暖。
对于患者使用过的便具、尿布以及被污染过的衣物、床单,都要及时清洗并进行消毒处理,以免反复感染或传染给其他人。
患者的餐饮具要和家人分开使用,并在用后清洗煮沸消毒,煮沸10-15分钟。