昨天是元宵佳节,元宵过完也就意味着年过完了,俗话说,每逢佳节胖三斤,在吃吃喝喝之中,不知道同学们的体重有没有增长呢?近20年来,全球儿童青少年肥胖以惊人的速度增长,上海市儿童青少年肥胖的流行程度已接近发达国家。肥胖已成为中小学一个重要公共卫生问题。
肥胖是指由多因素引起、因能量摄入超过能量消耗,导致体内脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种慢性代谢性疾病。
按病因不同,肥胖可分为原发性肥胖和继发性肥胖。原发性肥胖又称单纯性肥胖,其发生与遗传、饮食和身体活动水平等有关,肥胖学生中绝大多数属于单纯性肥胖。继发性肥胖则多由内分泌疾病或代谢障碍性疾病等引起,在肥胖学生中只占很少部分。
肥胖的发生、发展是饮食、运动、遗传、环境和社会经济文化等多种因素综合作用的结果。多数肥胖学生喜欢食用油腻的食物及甜食,食欲好,进食速度快,进食量大,不爱活动。
学生期肥胖最严重的后果是肥胖以及肥胖相关不良行为和生活方式向成年期的延续,导致高血压、心脑血管疾病、2型糖尿病等慢性非传染性疾病发病的危险增加,严重影响身体素质和健康水平。肥胖也会导致学生出现孤僻、自卑感等心理问题。
一般通过测量身高和体重并计算体重指数来衡量学生是否肥胖。即BMI=体重(kg)/身高2(m2)。大家可以测一下自己的体重指数。
年龄(岁) |
男性 |
女性 | ||
超重BMI≥ |
肥胖BMI≥ |
超重BMI≥ |
肥胖BMI≥ | |
12~ |
21.0 |
24.7 |
21.9 |
24.5 |
13~ |
21.9 |
25.7 |
22.6 |
25.6 |
14~ |
22.6 |
26.4 |
23.0 |
26.3 |
15~ |
23.1 |
26.9 |
23.4 |
26.9 |
对于肥胖的干预,无外乎饮食干预及运动干预,也就管住嘴,迈开腿。
平衡膳食是指能满足学生正常生长发育和维持健康需要的膳食,在控制总能量的同时要保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养元素的充足供应,尽量减少油炸食品和含糖饮料、提高蔬菜、水果比例等。临近超重标准的学生,应多吃粗加工或富含膳食纤维的粮食和蔬菜,少吃冰淇淋、甜点和肥肉等高能量食物,喝白开水而不喝或少喝含糖饮料。已达到超重和肥胖标准的学生适宜吃新鲜蔬菜和水果、鱼、虾、蛋、奶、豆腐、豆浆、白开水、不加糖的鲜果蔬汁等食物,少吃糖果、蜜饯、巧克力、冷饮、甜点心、膨化食品、西式快餐、肥肉、黄油、油炸食品、各种含糖饮料等食物。重度肥胖的儿童少年,可根据推荐能量摄入量(见下表)来计算提供其每日食物,并监测体重变化,达到在一定时间内不增重或增重速度减慢。
合理运动是学生肥胖防控的重要措施,是控制超重和肥胖学生体重的基本手段。培养学生形成长期而有规律的运动行为也有助促进学生建立健康的生活方式。建议的运动方式:可以根据天气、居住环境、场地等具体情况选择一些既增加能量消耗又容易坚持的有氧运动项目,或力量运动和柔韧性训练。有氧运动如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等,可更多地消耗脂肪,达到控制体重的效果。力量运动可采用哑铃、杠铃以及其他的沙袋、器械等进行;柔韧性训练包括各种伸展性活动。鼓励学生参加一些力所能及的家务劳动,如扫地、拖地、洗衣、整理房间等。
肥胖是可以预防和控制的,自觉控制饮食,参加体育锻炼,并能正视自我,消除因肥胖而产生的各种不良心态。增强其自信心,多参加集体活动,培养开朗、自信和积极向上的性格。