上海市田林第三中学饮食饮水卫生管理制度
1、学校成立饮食饮水卫生管理领导小组,根据国家有关的法律、法规严把饮水关。
2、饮食饮水卫生由校长总负责,总务主任兼职卫生管理负责人,送水员负责向全校师生供应足够量的符合卫生要求的纯净水。
3、饮食饮水从业人员每年做好体检和卫生知识培训,做到先体检,后上岗发现清洗消毒人员患有传染病或者属健康带菌者,立即调离工作岗位。
4、有供应桶装水单位的有效食品卫生许可证,桶装水饮水机定期清洗消毒及书面记录,桶装水饮水机索取有效证件,提供有资质单位出具的水质批次检验合格报,确保用水安全。
5、每学期至少进行二次饮水机的检查维护和清洗、消毒工作
6、水箱做好指定专人负责二次供水设施的具体管理。
(1)保证使用的各种净水、除垢、消毒材料符合《生活饮用水巨生标准》;
(2)每学期对水箱清洗、消毒一次,并建立档案;
(3)对净水设施视净水效果及时更换或者维护;
(4)配合卫生防疫机构抽检水样;
(5)保持设施周围环境清洁;
(6)采取必要的安全防范措施,对水箱加盖、加锁
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